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一、產(chǎn)品介紹
用途：本培養基用于糖、啤酒或其它產(chǎn)品中的真菌計數。
原理：大豆蛋白胨提供微生物生長(cháng)所需的氮源、維生素和生長(cháng)因子；葡萄糖提供碳源；瓊脂是培養基的凝固劑。
二、培養基配方（g/L）
|
大豆蛋白胨 |
10.0 |
|
葡萄糖 |
10.0 |
|
瓊脂 |
18.0 |
|
pH值4.7±0.2（25℃） |
|
三、試驗方法
1、稱(chēng)取本品38.0 g，加熱溶解于1000 mL蒸餾水中，分裝，118℃高壓滅菌15分鐘或121℃高壓滅菌10分鐘，冷至50℃-55℃時(shí)，傾入無(wú)菌平皿，冷卻，備用。
2、制備質(zhì)控菌液接種到低pH值真菌瓊脂（LMA）和計數培養基沙氏葡萄糖瓊脂上。
3、放置于25℃需氧培養72 h。
四、結果觀(guān)察
接種以下質(zhì)控菌株，放置于25℃需氧培養72 h。培養結果如圖1。
|
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
參比或計數培養基 |
方法 |
質(zhì)控結果 |
其它特征 |
|
白色念珠菌 |
CMCC(F) 98001 |
10-100 |
沙氏葡萄糖瓊脂 |
定量 |
PR≥0.7 |
白色圓形菌落 |
|
黑曲霉 |
CMCC(F) 98003 |
10-100 |
沙氏葡萄糖瓊脂 |
定量 |
PR≥0.7 |
白色菌絲黑色孢子 |
|
釀酒酵母 |
ATCC 9763 |
10-100 |
沙氏葡萄糖瓊脂 |
定量 |
PR≥0.7 |
白色圓形菌落 |
|
毛霉 |
/ |
/ |
/ |
定性 |
- |
抑制 |
圖1 低pH值真菌瓊脂（LMA）的微生物質(zhì)控結果
相關(guān)產(chǎn)品：
低pH值真菌瓊脂（LMA）-點(diǎn)擊查看產(chǎn)品詳情
注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。
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