一、產(chǎn)品介紹
用途:本培養基用于沙門(mén)氏菌選擇性增菌培養。
原理:酪蛋白胨提供氮源、生長(cháng)因子;無(wú)水氯化鎂增加培養基的滲透壓;氯化鈉維持均衡的滲透壓;磷酸二氫鉀提供磷源、調節pH值、維持滲透壓平衡;孔雀石綠草酸鹽能抑制革蘭氏陽(yáng)性菌,而沙門(mén)氏菌對其耐受性強,因此而作為沙門(mén)氏菌的選擇性增菌培養基成分。
二、培養基配方(g/L)
酪蛋白胨 |
4.54 |
無(wú)水氯化鎂 |
13.4 |
氯化鈉 |
7.2 |
磷酸二氫鉀 |
1.45 |
孔雀石綠草酸鹽 |
0.036 |
pH值5.1±0.2(25℃) |
三、試驗方法
1、稱(chēng)取本品26.6 g,加熱攪拌溶解于1000 mL蒸餾水中,分裝試管,115℃高壓滅菌20 min,備用。
2、制備質(zhì)控菌液接種到RV R10肉湯培養基上,同時(shí)將等量質(zhì)控菌液接種到TSA培養基上以驗證菌量。
四、結果觀(guān)察
接種以下質(zhì)控菌株,放置于30℃-35℃需氧培養18 h-24 h。驗證菌數結果如圖1,質(zhì)控結果如圖2。
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
生長(cháng)情況 |
其它特征 |
腸炎沙門(mén)氏菌 |
CMCC(B)50760 |
10-100 |
+++ |
|
鼠傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
金黃色葡萄球菌 |
ATCC 6538 |
100-1000 |
— |
/ |
腸炎沙門(mén)氏菌 CMCC(B) 50760 |
鼠傷寒沙門(mén)氏菌 ATCC 14028 |
金黃色葡萄球菌 ATCC 6538 |
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圖2 RV R10肉湯培養基的微生物質(zhì)控結果
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