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一、試驗簡(jiǎn)介
吐溫80（聚山梨酯80）是由山梨糖醇酐單油酸酯和氧化乙烯反應制得的，淡黃色油狀液體，易溶于水，常做為表面活性劑或中和劑使用。一些細菌可產(chǎn)生脂酶，將吐溫80中水解出不溶于水的游離脂肪酸，在菌落周?chē)纬蓵炄Α?/span>
二、培養基成分（g/L）
|
蛋白胨 |
10.0 |
|
氯化鈉 |
5.0 |
|
氯化鈣 |
0.1 |
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瓊脂 |
9.0-15.0 |
|
吐溫80 |
10.0mL |
|
pH |
7.4±0.2 |
三、試驗方法及結果
按組分配制培養基，加熱溶解于純化水中，121℃滅菌15min，傾入無(wú)菌平皿，凝固后備用（也可分裝于試管擺斜面使用）。挑取待測菌落劃線(xiàn)接種于平板，25℃或36℃（視菌種生長(cháng)條件而定）培養2-7天，觀(guān)察平板上菌落周?chē)欠癯霈F模糊的暈環(huán)。
注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。
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