2025版GB4789.30單增李斯特氏菌檢驗標準主要變化解讀

1.使用Fraser培養基代替李氏增菌肉湯

  新版標準使用的Fraser肉湯是參考了ISO 11290標準的檢驗方法，相比較與上一版本的李氏增菌肉湯，Fraser肉湯中吖啶黃素的濃度稍低一點(diǎn)，李斯特氏菌生長(cháng)速度會(huì )更快一些，提高了檢出限，Fraser肉湯中同時(shí)含有七葉苷和檸檬酸鐵銨具有指示能力，李斯特氏菌大量繁殖時(shí)可以觀(guān)察到培養基變黑的反應，而李氏增菌肉湯中不含鐵鹽，外觀(guān)上無(wú)明顯特征。

2.李斯特氏菌顯色培養基配方的加入

  之前版本的標準中雖然在檢驗過(guò)程中需要用到李斯特氏菌顯色培養基，但并未寫(xiě)配方，使用者通常只能選擇購買(mǎi)商品化的培養基。此次更新加入的李斯特氏菌顯色培養基配方也是參考了ISO 11290標準中的配方做了公開(kāi)，使用者也可選擇自行購買(mǎi)原材料配制培養基。同時(shí)還詳細寫(xiě)出了李斯特氏菌在顯色培養基上的特征表現，供檢驗者做為參考使用。

3.分離鑒定

  上一版標準在初篩一步是從選擇性平板上挑取菌落直接鑒定，這個(gè)操作有一定風(fēng)險，一方面是因為選擇性培養基上的成分有可能對生化鑒定結果產(chǎn)生影響，一方面是有可能挑取到的菌落不純，得到錯誤的鑒定結果。而新標準中則是先要求挑取典型或可疑菌落接種至TSA-YE平板或羊血平板進(jìn)行純化，再挑取非選擇性平板上的菌落進(jìn)行鑒定，相對更為合理。而生化反應的項目跟之前沒(méi)有變化（檢驗流程圖中的氧化酶實(shí)驗是刊誤，應為過(guò)氧化氫酶試驗），動(dòng)力試驗的描述則更為詳細了。

  注：新標準在生化鑒定表1下方增加了兩條細節描述，第一條描述為“部分單核細胞增生李斯特氏菌不溶血，個(gè)別單核細胞增生李斯特氏菌血清型不能發(fā)酵鼠李糖”，第二條備注為“-代表90%-100%的菌株陰性，+代表90%-100%的菌株陽(yáng)性”，這意味著(zhù)實(shí)際檢驗中有幾率碰見(jiàn)生化異常的單增李斯特氏菌，按照標準中規定的生化鑒定操作并不能完全相符。

4.平板計數法的更改

  使用磷酸鹽緩沖液和無(wú)添加劑的Fraser肉湯代替了原來(lái)的緩沖蛋白胨水和李氏增菌肉湯，對檢驗結果無(wú)明顯改變，但磷酸鹽緩沖液相比較于緩沖蛋白胨水，成本更低一些。

  在接種方式上，李斯特氏菌含量高的樣品使用0.1mL的稀釋液直接涂平板，含量低的樣品涂平板方式與之前標準相同，這樣在某些情況下也是減少了李斯特氏菌顯色平板的用量，節省了成本（顯色培養基價(jià)格通常都是遠高于一般的培養基。）

5.結果報告

  新標準中詳細描述了對于檢驗結果報告的方式，增加了數值修約原則，更通俗易懂。

6.其他培養基的更改

  Palcam瓊脂的添加劑配方上一版存在錯誤，新版本已進(jìn)行了更正，其他有部分培養基的成分描述或pH稍有改變，不影響檢驗結果。

注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。

上一篇：2025版GB4789.38大腸埃希氏菌檢驗標準更新解讀

下一篇：沒(méi)有了！