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【原理】
亞硒酸鈉對大腸桿菌有毒性,但對沙門(mén)氏菌卻能促進(jìn)生長(cháng)。在此培養基中,培養起初的8~12小時(shí)內大腸桿菌不生長(cháng),而沙門(mén)氏菌則生長(cháng)迅速�；途G能抑制革蘭氏陽(yáng)性菌生長(cháng),但不能抑制沙門(mén)氏菌及大腸桿菌生長(cháng)。�；悄懰徕c也抑制革蘭氏陽(yáng)性菌增殖,但不抑制腸道革蘭氏陰性菌生長(cháng),故三者合用,對沙門(mén)氏菌(并不對疾桿菌)有高度選擇性促進(jìn)生長(cháng)作用,添加營(yíng)養料等而成為選擇性增菌液,培養基中的甘露醇如被細菌分解,遇煌綠還可變色,便于觀(guān)察。
【成分】
甲液:
蛋白胨
5g
酵母浸膏
5g
甘露醇
5g
�；悄懰徕c(Sodium Taurocholate)
1g
蒸餾水
800ml
乙液:
亞硒酸氫鈉(Sodium Selenite NaHSeO3)
20ml
0.25mol磷酸鹽緩沖液(pH7.0)
100ml
煌綠溶液
0.25ml
蒸餾水
880ml
【制法】
(1)將甲液中四種成分放于蒸餾水中,加熱溶解，調整至pH7.0~7.2,分裝于三角燒瓶中,121℃滅菌15分鐘:
(2)將乙液混合以流通蒸汽或煮沸消毒(不可用高壓蒸氣滅菌過(guò)久),分裝,冷處保存;
(3)臨用前將甲液和乙液混合裝于無(wú)菌試管內,在1~5日內使用。
【用途】
主要對沙門(mén)氏選擇性增菌,用于蛋與蛋制品標本中沙門(mén)氏菌增菌后,再用合適的培養基分離培養鑒定。
【注意事項】
1.20%亞硒酸鈉溶液不宜高壓滅菌。
2.亞硒酸鹽有不同種類(lèi)及含水和不含水之分,磷酸鹽也有含水與不含水之分,配方時(shí)應注意。
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