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一、培養基的用途及原理
用于志賀氏菌的乳糖遲緩發(fā)酵試驗。
此培養基內的蛋白胨提供碳源、微生物的生長(cháng)因子；氯化鈉維持滲透壓；溴麝香草酚藍為pH指示劑；若細菌能發(fā)酵乳糖，則產(chǎn)酸使pH下降，指示劑顏色變黃；若不能發(fā)酵，則溶液顏色不變。志賀氏菌中的宋內志賀氏菌為乳糖遲緩發(fā)酵，在一般的乳糖發(fā)酵管中觀(guān)察不到陽(yáng)性結果，需要在5%乳糖的發(fā)酵管中誘導培養3-7天，可觀(guān)察到陽(yáng)性結果。
二、成分（g/L）
|
蛋白胨 |
2.0 |
|
氯化鈉 |
5.0 |
|
溴麝香草酚藍 |
0.024 |
|
乳糖 |
50.0 |
|
pH7.4±0.1 |
25℃ |
三、試驗方法:
1.將工作菌株接種到非選擇性肉湯中過(guò)夜培養或采取其他制備方法，制成約109CFU/mL的菌懸液。
2.將安瓿瓶頸掰開(kāi)待用。
3. 吸取0.05mL至待測生化管內，在36±1℃培養48-72小時(shí)（陰性結果需延長(cháng)3-7天逐日觀(guān)察），記錄實(shí)驗結果。
四、生長(cháng)現象及結果觀(guān)察
接種以下質(zhì)控菌株，在36±1℃培養24-48小時(shí)，記錄實(shí)驗結果。
|
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量/CFU |
方法 |
生長(cháng)現象 |
|
痢疾志賀氏菌 |
CMCC(B)51252 |
＞5000 |
定性 |
陰性，培養基不變色 |
|
宋內氏志賀氏菌 |
CMCC(B)51592 |
＞5000 |
定性 |
陽(yáng)性，培養基變黃 |
|
大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
＞5000 |
定性 |
陽(yáng)性，培養基變黃 |
|
福氏志賀氏菌 |
ATCC12022 |
＞5000 |
定性 |
陰性，培養基不變色 |
圖1 5%乳糖發(fā)酵管微生物質(zhì)控結果
五、方法的局限性：
本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。
相關(guān)產(chǎn)品：
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