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糖蜜硫酸銨培養基

錄入時(shí)間:2024-10-12 16:01:55 來(lái)源：現代微生物培養基和試劑手冊

【成分】

糖蜜(以總糖計)	160g
硫酸銨	1g
過(guò)磷酸鈣	1g
加水定容到	1000ml

【制法】

各成分加水溶解,自然pH,121℃滅菌15分鐘。

【用途】

用于酒精酵母(Saccharomyces cerevisiae)甘化-1號(廣東江門(mén)甘蔗化工廠(chǎng))固定化酵母連續生產(chǎn)乙醇。試驗表明,以瓊脂凝膠為包埋劑(瓊脂濃度為6%)固定細胞,可提高細胞濃度和增加產(chǎn)乙醇能力。傳統方法產(chǎn)乙醇能力為1.8g/L·h,而本實(shí)驗所使用的柱式連續發(fā)酵法高達20.58g/L·h,生產(chǎn)能力約可提高10倍。本實(shí)驗目前發(fā)酵醪酒精濃度已達傳統發(fā)酵水平。

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