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糖蜜尿素培養基

錄入時(shí)間:2024-10-11 16:04:33 來(lái)源：現代微生物培養基和試劑手冊

【成分】

糖蜜(約27～28Bx,含非發(fā)酵性6.2%～7.4%糖)	160～170g
尿素	3g
磷酸	0.25ml
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)	0.2g
加水定容到	1000ml

【制法】

各成分加水溶解(糖蜜須進(jìn)行預處理),調整至pH4.0,121℃滅菌15分鐘。

【用途】

用于固定化釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)A.S.2.1190A₂發(fā)酵甘蔗糖蜜生產(chǎn)乙醇。進(jìn)行了四罐共3.14m³發(fā)酵罐規模的中間試驗﹐在28～30℃下,獲得了生產(chǎn)能力為9.8g乙醇/L·h的良好效果,是常規發(fā)酵法的5.8倍。

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