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糖蜜乙酸銨培養基

錄入時(shí)間:2024-8-12 16:16:57 來(lái)源：現代微生物培養基和試劑手冊

【成分】

糖蜜(總糖)	14g
乙酸銨	8.7g
(折合乙酸為6g)
磷酸二氫鉀	1.5g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)	0.4g
玉米漿	1g
硫酸錳	5mg
生物素	150μg
油酸鈉	150mg
加水定容到	1000ml

【制法】

各成分加水溶解,自然pH,121℃滅菌15分鐘。

【用途】

短桿菌(Brevibacterium thiogenitalis)D-248在上述培養基(10L發(fā)酵罐)中培養30小時(shí)后,谷氨酸濃度為62.5mg/ml。以碳源計的產(chǎn)率為63.5%。以常規方法處理可得L-谷氨酸粗結晶328g。

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