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一、試驗原理：
用于經(jīng)防腐劑或消毒劑處理的樣品增菌培養。
胰蛋白胨和葡萄糖為細菌生長(cháng)提供營(yíng)養,并中和醇類(lèi)消毒劑；組氨酸可以中和醛類(lèi)消毒劑，硫代硫酸鈉可以中和含氯、碘消毒劑和過(guò)氧化物消毒劑，大豆卵磷脂和吐溫80組合可以中和，季銨鹽類(lèi)消毒劑，酚類(lèi)消毒劑和洗必泰等。
二、培養基配方（g/L）：
|
胰蛋白胨 |
20.0 |
|
組氨酸鹽酸鹽 |
1.0 |
|
硫代硫酸鈉 |
5.0 |
|
葡萄糖 |
2.5 |
|
大豆卵磷脂 |
30.0 |
|
pH 7.2±0.2 25℃ |
|
三、試驗方法：
1. 稱(chēng)取本品58.5g，另取吐溫-80 20g加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝試管，121℃高壓滅菌15分鐘。
2. 制備質(zhì)控菌株，使菌液濃度約為1000CFU/ml。
消毒劑中和試驗：
1. 將消毒劑加入9ml中和劑試管中混勻，中和10min。同時(shí)將等量消毒劑加入與中和劑培養基相同體積的生理鹽水管中混勻，靜置10min。
2. 取質(zhì)控菌株1ml，同時(shí)接種于中和完畢后的培養基和生理鹽水中，混勻。同時(shí)取質(zhì)控菌株1ml，接種于9ml生理鹽水中，混勻，轉接涂布TSA平皿�？瞻讓φ战M應將1ml生理鹽水接種于9ml生理鹽水中，混勻，轉接涂布TSA平皿。從加入質(zhì)控菌株至轉接的過(guò)程應在15min內操作完畢。將TSA平皿放置于36±1℃培養18-24小時(shí)。
增菌效果試驗：
1.接種10-100CFU的質(zhì)控菌株加入中和劑培養基中，36±1℃培養18-24小時(shí)，觀(guān)察試管。
四、結果觀(guān)察與解釋
消毒劑中和試驗：轉接涂布TSA平皿后，將TSA平皿36±1℃培養18-24小時(shí)，觀(guān)察結果。菌株+中和劑+消毒劑組的涂布計數菌數應與菌株+生理鹽水組的涂布計數菌數相近。若菌株+中和劑+消毒劑組涂布計數明顯偏少，則說(shuō)明培養基不能中和該種類(lèi)的消毒劑或消毒劑濃度超出了培養基的中和能力，應重新測試。
菌株+生理鹽水+消毒劑組涂布計數結果應與空白對照組一致，若此組有大量細菌生長(cháng)，則說(shuō)明此消毒劑對測試菌無(wú)殺滅作用或消毒劑已失效，應重新測試。
培養基增菌效果實(shí)驗，培養結束后中和劑培養基應明顯渾濁，表明其對測試菌種增菌效果良好。
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