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一、 產(chǎn)品用途
用于O157菌的選擇性分離培養(GB/T4789.36-2008，GB4789.28-2013)。
二、培養基配方（g/L）：
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蛋白胨 |
20.0 |
|
山梨醇 |
10.0 |
|
三號膽鹽 |
1.5 |
|
氯化鈉 |
5.0 |
|
中性紅 |
0.03 |
|
結晶紫 |
0.001 |
|
瓊脂 |
15.0 |
|
pH7.2±0.2 25℃ |
|
此配方可以進(jìn)行改良或增加營(yíng)養成分以獲得最佳的結果
三、試驗原理:
蛋白胨提供氮源、維生素和生長(cháng)因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；山梨醇為可發(fā)酵的糖類(lèi)；三號膽鹽、結晶紫抑制革蘭氏陽(yáng)性菌，亞碲酸鉀抑制非0157的大腸桿菌，頭孢克肟抑制變形桿菌；中性紅為pH指示劑；瓊脂是培養基的凝固劑。
四、試驗方法:
1.稱(chēng)取本品51.5g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝三角瓶，每瓶200ml，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至45℃±1℃左右時(shí)，加入一支改良山梨醇麥康凱瓊脂添加劑（含頭孢克肟0.01mg，亞碲酸鉀0.5mg），混勻，傾入無(wú)菌平皿，備用。
2.制備質(zhì)控菌液，選擇合適稀釋度的目標菌質(zhì)控菌液0.1ml，均勻涂布于平板上，每一稀釋度接種兩個(gè)平板。
3.用1μL接種環(huán)取非目標菌質(zhì)控菌液1環(huán)，將接種環(huán)接觸容器邊緣3次去除多余液體，在平板表面用三區法或六線(xiàn)法劃線(xiàn)，同時(shí)接種兩個(gè)平板。
五、試驗結果：
接種以下質(zhì)控菌株，36±1℃培養24-48h：
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質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量 (CFU) |
參比或計數培養基 |
方法 |
質(zhì)控評定標準 |
其他特征 |
|
金黃色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
/ |
/ |
半定量 |
G≤1 |
/ |
|
大腸埃希氏菌O157：H7 |
ATCC35150 |
20-200 |
TSA |
定量 |
PR≥0.5 |
無(wú)色菌落，褐色中心 |
|
傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC14028 |
/ |
/ |
定性 |
- |
無(wú)色菌落 |
|
大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
|
|
定性 |
- |
粉紅色菌落，周?chē)心扄}沉淀 |
六、方法的局限性:
本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。
相關(guān)產(chǎn)品：
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