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玉米粉黃豆餅粉培養基

錄入時(shí)間:2024-3-13 16:11:25 來(lái)源：現代微生物培養基和試劑手冊

【成分】

玉米粉	30g
黃豆餅粉	15g
磷酸二氫鉀	0.3g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)	0.5g
加水定容到	1000ml

【制法】

各成分加水溶解,煮沸10分鐘,冷卻后用HCl調整至pH4.5,200ml三角瓶中加液量40ml,121℃滅菌15分鐘。

【用途】

用于紅曲(Monascus sp.)AS3.2199和AS3.3491(均系AS3.978的變異株)產(chǎn)生葡萄糖淀粉酶。

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