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檸檬皮硫酸銨固體培養基

錄入時(shí)間:2024-1-12 14:38:33 來(lái)源：現代微生物培養基和試劑手冊

【原理】

某種曲霉能以各種預處理的檸檬皮作碳源,產(chǎn)生果膠酶。

【成分】

磷酸氫二鉀	4g
磷酸氫二鈉	6g
硫酸亞鐵(FeSO4·7H2O)	0.01g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)	0.2g
氯化鈣	0.01g
硫酸銨	2g
H3BO3	10μg
硫酸錳	10μg
硫酸鋅	70μg
檸檬片	若干g
加水定容到	1000ml

【制法】

各成分加水溶解﹐自然pH,121℃滅菌15分鐘。

【用途】

用于曲霉(Aspergillus sp.)利用檸檬汁工廠(chǎng)的廢料生產(chǎn)果膠酶。

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