海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
【原理】
此培養基內含碳酸鈣,在瓊脂表面如有乳酸桿菌生長(cháng),由于產(chǎn)酸可溶解碳酸鈣,在菌落周?chē)梢?jiàn)透明環(huán)。
【成分】
新鮮甘藍或白菜
100g
葡萄糖或蔗糖
4g
碳酸鈣
20g
瓊脂
4g
自來(lái)水
150ml
【制法】
將新鮮甘藍或白菜切碎并加以擠壓出汁。加自來(lái)水150ml 一起煮沸約20分鐘。用棉花紗布過(guò)濾上述菜湯,亦可將菜渣中的汁液擠出一起過(guò)濾。
將上述濾過(guò)菜湯加自來(lái)水補足至200ml,按量加入葡萄糖或蔗糖、碳酸鈣和瓊脂。121℃滅菌20分鐘,冷卻至50℃左右傾注平皿備用。
【用途】
分離培養乳酸菌。
【注意事項】
傾注平皿時(shí),必須乘熱將碳酸鈣不斷搖勻，以免碳酸鈣不溶解而沉淀。至溫度冷卻至45℃時(shí),培養基粘性較大,碳酸鈣已不易沉底,即可傾注平皿內制成平板備用。
上一篇：酵母膏葡萄糖瓊脂
下一篇：脫脂乳溴甲酚紫瓊脂培養基
| 相關(guān)文章: |
