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一、培養基用途：
用于霉菌和酵母菌計數。
二、培養基成分
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成分 |
含量（g/L） |
|
麥芽浸粉 |
130.0 |
|
氯霉素 |
0.1 |
|
瓊脂 |
15.0 |
|
pH 6.0±0.2 25℃ |
|
三、操作方法
1、稱(chēng)取本品145.1g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15分鐘。
2、制備質(zhì)控菌液。
3、選擇合適稀釋度的目標菌質(zhì)控菌液0.1ml，均勻涂布于平板上，每一稀釋度接種兩個(gè)平板。
4、用1μL接種環(huán)取非目標菌質(zhì)控菌液1環(huán)，將接種環(huán)接觸容器邊緣3次去除多余液體，在平板表面劃六條平行直線(xiàn)，同時(shí)接種兩個(gè)平板。
5、30±1℃倒置培養基培養48-72小時(shí)，記錄實(shí)驗結果。
四、實(shí)驗結果
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質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
參比或計 數培養基 |
方法 |
質(zhì)控評定標準 |
其他特征 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC295922 |
/ |
/ |
半定量 |
G≤1 |
/ |
|
酵母菌 |
ATCC18790 |
20-200 |
TSA |
定量 |
PR≥0.7 |
白色菌落 |
|
白色念珠菌 |
ATCC10231 |
20-200 |
PR≥0.7 |
白色菌落 |
||
|
黑曲霉 |
ATCC16404 |
20-200 |
PR≥0.7 |
有黑色孢子 |
圖1 麥芽汁瓊脂微生物質(zhì)控結果
備注：a:酵母菌，b:白色念珠菌，c:黑曲霉，d:大腸埃希氏菌
相關(guān)產(chǎn)品：
注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。
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