擔子菌的菌絲發(fā)育良好,且有分隔,往往擴展生成扇形,通常為白色、鮮黃色或橙黃色。菌絲體具三個(gè)明顯的發(fā)育階段:初生菌絲(primary mycelium)二生菌絲(secondary mycelium)和三生菌絲(tertiary mycelium)。
初生菌絲為單倍體(n),是由單核的擔孢子萌發(fā)而成,初期為多核,而后即產(chǎn)生分隔,把菌絲體分成單倍體(單核)。二生菌絲為雙核體(n+n),它從初生菌絲發(fā)育而成。兩個(gè)單核細胞進(jìn)行異宗配合,發(fā)生質(zhì)配后,并不馬上核配,成為具雙核細胞的二生菌絲。二生菌絲以鎖狀聯(lián)合方式增殖細胞。兩個(gè)核同時(shí)分裂,由“鎖狀聯(lián)合機制”控制形成兩個(gè)子細胞,每個(gè)子細胞具有兩個(gè)不同的子核。二生菌絲可獨立營(yíng)養并占據生活史的大部分。鎖狀聯(lián)合過(guò)程包括以下步驟:
① 菌絲的雙核細胞開(kāi)始分裂之前,兩核之間生出一鉤狀分枝;
② 細胞內一個(gè)核進(jìn)入鉤中;
③ 兩核同時(shí)分裂成4個(gè)核;
④ 新分裂的兩個(gè)核移入到細胞的一端,一個(gè)核仍留在鉤中;
⑤ 鉤向下彎曲與原細胞壁接觸,接觸處的壁溶解而溝通,同時(shí)鉤的基部產(chǎn)生隔膜;
⑥ 鉤中的核向下移,在鉤的垂直方向產(chǎn)生一隔膜,一個(gè)細胞分成兩個(gè)細胞,每個(gè)細胞具有兩個(gè)不同的子核,鎖狀聯(lián)合完成。
三生菌絲也是雙核體(n+n),由二生菌絲特化形成。特化菌絲形成各種子實(shí)體(fruit body),而子實(shí)體是真菌產(chǎn)生孢子的構造,由繁殖菌絲和營(yíng)養菌絲組成,其形態(tài)因種而異,如蘑菇、香菇等子實(shí)體呈傘狀,由菌蓋、菌柄和菌褶等組成。菌褶處著(zhù)生擔子和擔孢子。
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