1.細菌芽孢的定義及特點(diǎn)
某些細菌在生長(cháng)的一定階段,細胞內形成一個(gè)圓形橢圓形或圓柱形,對不良環(huán)境條件具較強抗性的休眠體,稱(chēng)為芽孢。因為細菌芽孢的形成都在胞內,所以又稱(chēng)為內生孢子,以區別于放線(xiàn)菌、霉菌等形成的外生孢子。
芽孢具有很強的抗熱、抗干燥、抗輻射、抗化學(xué)藥物和抗靜水壓能力;具有具有驚人的休眠能力,將菌種以芽孢的形式可長(cháng)期保藏;在光學(xué)顯微鏡下,芽孢是折光性很強的小體,芽孢壁厚而致密,不易著(zhù)色,必須采用特殊的芽孢染色法。
2.芽孢細菌的結構組成:
(1)芽孢囊:產(chǎn)芽孢母細胞的外殼
(2)芽孢:
① 孢外壁:母細胞的殘留物,有的芽孢無(wú)此壁,主要為脂蛋白,透性差。
② 芽孢衣(孢子殼):疏水性角蛋白及少量磷脂蛋白,抗酶解,抗藥物。多價(jià)陽(yáng)離子不易通過(guò)。
③ 皮層:主要含芽孢膚聚糖,DPA-Ca,體積大、滲透壓大。
④ 芽孢核心,又稱(chēng)芽孢原生質(zhì)體,芽孢壁、芽孢膜、芽孢質(zhì)和核區組成:
芽孢壁(孢子層):含膚聚糖,可發(fā)展成新細胞壁;
芽孢膜(孢子膜):含磷脂、蛋白質(zhì),可發(fā)展成新細胞膜;
芽孢質(zhì):含DPA-Ca,核糖體,RNA和酶類(lèi);
核區:含DNA。
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