一、產(chǎn)品介紹
用途:用于真菌的分離培養。
原理:馬鈴薯浸粉含有豐富的碳水化合物和某些特殊的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和多種金屬離子,利于真菌生長(cháng);大量的葡萄糖提供豐富的碳源;七水硫酸鎂提供微生物生長(cháng)所需的離子;磷酸二氫鉀是培養基pH緩沖劑;硫胺素為B族維生素,利于真菌生長(cháng);瓊脂是培養基的凝固劑。
二、培養基配方(g/L)
馬鈴薯浸粉 |
10.0 |
葡萄糖 |
20.0 |
七水硫酸鎂 |
1.5 |
磷酸二氫鉀 |
3.0 |
硫胺素 |
0.008 |
瓊脂 |
15.0 |
pH值6.0±0.2(25℃) |
三、試驗方法
1、稱(chēng)取本品48.8 g,加熱溶解于1000 mL蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
2、10倍梯度稀釋法制備質(zhì)控菌株菌懸液。
3、取適量質(zhì)控菌液涂布接種于待測培養基和PDA上。
4、放置于25℃-28℃需氧培養48 h-96 h,觀(guān)察試驗結果。
四、質(zhì)控結果
接種以下質(zhì)控菌株,放置于25℃-28℃需氧培養48h-96h。結果如圖1。
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
回收率 |
生長(cháng)情況 |
其他特征 |
酵母菌 |
ATCC 18790 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
白色菌落 |
白色念珠菌 |
CMCC(F)98001 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
白色菌落 |
黑曲霉菌 |
CMCC(F)98003 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
白色菌絲,黑色孢子 |
圖1 綜合馬鈴薯培養基微生物質(zhì)控結果
五、試驗注意事項
培養基中使用的馬鈴薯浸粉中含有較多淀粉類(lèi)成分,滅菌后的培養基稍渾濁,可能出現少量白色沉淀,搖勻倒平板即可。加熱煮沸溶解后再進(jìn)行滅菌不易出現沉淀。
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