1.芽孢桿菌屬微生物定義
芽孢桿菌屬微生物是一類(lèi)單細胞、桿狀菌的總稱(chēng),好氧或兼性厭氧。它們的共同特點(diǎn)是當環(huán)境條件不利時(shí)會(huì )形成內生孢子。屬于革蘭陽(yáng)性菌,一般可以借助于側生或有緣毛的鞭毛運動(dòng)。芽孢桿菌通常作為腐生菌生活在土壤中,但是也有例外,如炭疽芽桿菌是人類(lèi)病原菌,而蘇云金芽孢桿菌是昆蟲(chóng)的病原菌等。
芽孢桿菌在工業(yè)發(fā)酵中主要用于胞外水解酶類(lèi)生產(chǎn),而蘇云金桿菌芽孢中的毒蛋白晶體則可用作為生物殺蟲(chóng)劑,是一種廣泛使用的生物農藥。
2.芽孢桿菌產(chǎn)生的抗生素的特點(diǎn)
(1)一般都屬于多肽類(lèi)抗生素。多肽類(lèi)抗生素的分子量小于蛋白質(zhì),分子結構中含有一些不同于蛋白質(zhì)的特殊組分,如: D-氨基酸、脂肪酸及環(huán)狀氨基酸等。多肽類(lèi)抗生素與蛋白質(zhì)的另一個(gè)不同點(diǎn)是生物合成途徑存在顯著(zhù)的差別,桿菌產(chǎn)生的多肽通常不是通過(guò)核糖體進(jìn)行轉錄和翻譯,而是由復雜的多酶體系催化合成。芽孢桿菌合成的多肽類(lèi)抗生素與鏈霉菌合成的多肽也有顯著(zhù)的差別,芽孢桿菌合成的多肽不含縮酚肽鍵,肽鏈的起始是一個(gè);,而且肽鏈中沒(méi)有甲基化的氨基酸殘基。
芽孢桿菌產(chǎn)生的多肽類(lèi)抗生素的抗菌譜差別很大,多數對革蘭陽(yáng)性菌有抑制作用,但多黏菌素能抑制革蘭陰性菌生長(cháng),芽菌霉素則是抗霉菌劑。它們的作用機理也各不相同,如:伊短菌素有抑制聚核酸酶的功能;桿菌會(huì )阻礙肽聚糖合成;短桿菌則起著(zhù)干擾細胞質(zhì)膜的作用。
(2)芽孢桿菌也能夠產(chǎn)生非肽類(lèi)的抗生素,如環(huán)樣芽孢桿菌產(chǎn)生氨基糖類(lèi)抗生素丁苷菌素,巨大芽孢桿菌能夠產(chǎn)生安沙霉素類(lèi)的Lucomycotrienin。丁苷菌素并不用于醫藥,但是其結構特點(diǎn)幫助啟發(fā)開(kāi)發(fā)了各種氨基糖苷類(lèi)抗生素的化學(xué)改性方法,在對付細菌對抗生素耐藥性方面開(kāi)辟了新的途徑。
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