一、培養基用途:
用于細菌液化明膠試驗。
二、 原理:
明膠為從骨膠原而來(lái)的一種蛋白質(zhì),不溶于冷水,在熱水中溶解,冷卻后成為半透明的半固體。某些細菌具有明膠酶能將其水解為多肽,并進(jìn)一步水解為氨基酸使之失去凝膠性質(zhì)而液化。
三、培養基成分
蛋白胨 |
5.0 |
明膠 |
120.0 |
牛肉浸粉 |
3.0 |
pH 6.9 25℃ |
四、操作方法
1、用磨砂輪在安瓿瓶頸部劃線(xiàn)一圈,掰開(kāi)待用;
2、將標準儲備菌株接種到非選擇性肉湯中或采用其他制備方法,制備成5 McFarland濁度(約109CFU/mL)的菌懸液;
3、吸取0.05mL-0.08mL(約1-2滴)至生化管中,36±1℃培養48-96h;
4、培養結束后,將生化管置于冰箱內10-30min,觀(guān)察試驗結果。
五、實(shí)驗結果
接種以下質(zhì)控菌株,36±1℃培養48-96h:
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
生長(cháng)情況 |
其他特征 |
大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
+++ |
陰性,培養基不液化 |
銅綠假單胞菌 |
CMCC(B)10104 |
+++ |
陽(yáng)性,培養基液化 |
圖1-1 明膠液化生化管質(zhì)控結果
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