微生物樣品的包裝、標識和記錄.運輸及接收

1．樣品的包裝

  樣品采集后﹐樣品袋,瓶或盒子應立即放入適宜的容器并維持適當的溫度。為防止交叉污染,泄漏、水分改變(流失或增加),樣品應加以合適的包裝,必要時(shí)還需添加減震材料以保護容器和運輸封識。樣品不得直接接觸冷凍物表面如冰袋等,以防止直接接觸可能影響樣品本身的微生物狀況。

2．標識和記錄

  應對采集的樣品進(jìn)行及時(shí)、準確的記錄和標記。內容應包括采樣人、采樣地點(diǎn)、時(shí)間,樣品名稱(chēng)、來(lái)源、批號、數量、保存條件等信息。

  若需附有采樣報告,最好按實(shí)驗室提供的標準格式填寫(xiě),由采樣人員起草或簽名。應至少給出以下信息:

  (1) 采樣地點(diǎn)、日期和時(shí)間;

  (2) 構成實(shí)驗室樣品的樣品性質(zhì)、數量和特征;

  (3) 抽樣檢驗的目的和目標微生物。

  在適當的情況下,采樣報告還應包含任何相關(guān)條件或情況以及任何特殊情況下,與被采集的產(chǎn)品相關(guān)的信息(如難以取得代表性的樣品)。此外，下述細節可能也需要記錄，一并送往實(shí)驗室:

  (1) 產(chǎn)品的類(lèi)型和名稱(chēng);

  (2) 對樣品的描述;

  (3) 遞交的樣品數量;

  (4) 樣品所有者的姓名和樣品采集處的地址;

  (5) 樣品采集的地點(diǎn);

  (6) 批號或任何產(chǎn)品的識別標志;

  (7) 采樣人員的姓名;

  (8) 樣品保存溫度;

  (9) 需要進(jìn)行的測試。

  如果采樣過(guò)程中使用過(guò)任何添加劑,如稀釋劑、運輸介質(zhì)和中和劑等,則這些信息也都應該被記錄下來(lái)。

3．樣品的運輸

  樣品運輸中可能需要的工具和設備如下:

  (1) 冷藏車(chē),配備冷藏單元的專(zhuān)用運輸車(chē),其儲存空間可維持8℃以下,并在運輸中可監控溫度。

  (2) 車(chē)載冷藏箱,用于車(chē)內的手提式冷藏箱,可維持冷藏樣品在8℃以下,自備電池或由車(chē)載電池供電。

  (3) 車(chē)載冷凍箱,用于車(chē)內的手提式冷凍箱,可維持冷凍樣品在-15℃或以下﹐自備電池或由車(chē)載電池供電。

  (4) 冷藏箱,裝有冰袋的獨立容器,應能保持冷藏樣品在8℃以下，冷凍樣品在-15℃或以下。

  (5) 盒子和其他容器,可由包括紙板﹑聚苯乙烯和塑料等適宜的材料制成。

  (6) 冰袋,預先在低溫下冷凍,放入樣品保存容器中。

  (7) 溫度監控設備,防水的溫度計,溫度傳感器,目動(dòng)溫度記錄溫度儀等，所有設備應校準,可測定-20℃～+10℃范圍,測量誤差為±1℃。

  采樣后應盡快將樣品送往實(shí)驗室檢驗,不宜超過(guò)24h。應在運輸過(guò)程中保持樣品完整，并在接近原有貯存溫度條件下貯存樣品﹐或采取必要措施防止樣品中微生物數量的變化。運輸冷藏樣品應維持在8℃以下,運輸冷凍樣品應維持在-15℃以下。熱的、常溫的或冷凍產(chǎn)品不得放在同一個(gè)樣品運輸容器中。某些情況下,可能需要額外采集一個(gè)樣品以用作運輸和接收過(guò)程中的溫度對照品�；畹呢愵�(lèi)樣品采集后應立即記錄溫度,樣品包裝后應在4h之內到達0℃～10℃,整個(gè)運輸過(guò)程能維持此溫度范圍至少24h。

  對初級產(chǎn)品階段及環(huán)境采樣后,應按國際生物安全相關(guān)規定盡快運輸樣品,采樣和檢測之間的時(shí)間應盡可能短。在常溫下運輸的樣品應優(yōu)先在采樣后24h內進(jìn)行檢測,冷藏運輸的樣品應在72h內進(jìn)行檢測。對用于檢測沙門(mén)氏菌的糞便和環(huán)境樣品,可以在常溫下進(jìn)行運輸﹐避免陽(yáng)光直射。對用于較敏感的微生物(如彎曲桿菌),運輸時(shí)拭子應保持濕潤,使用合適的運輸介質(zhì)如Cary-Blair運輸培養基等。在不同類(lèi)型的初級產(chǎn)品階段和環(huán)境樣品中檢測敏感微生物,其采樣的具體溫度、保存時(shí)間等條件要求參見(jiàn)表3-3。

  對接觸平板和表面拭子等環(huán)境樣品,應在1℃～4℃下運送拭子樣品.不要超過(guò)4h。實(shí)驗室應盡快進(jìn)行檢測﹐不要超過(guò)采樣后24h。

4．樣品的接收

  樣品接收的標準(如溫度、尺寸和包裝要求等)應與各方協(xié)商一致。

  送達實(shí)驗室時(shí),樣品溫度或容器溫度應予以記錄,如有條件,可從自動(dòng)溫度記錄裝置上下載。實(shí)驗室接到樣品后應認真核對登記,確保相關(guān)信息完整并符合檢測要求,必要時(shí)應對采樣報告的逐項核查。

  實(shí)驗室應按要求盡快檢驗。若不能及時(shí)檢驗,應采取必要的措施,防止樣品中原有微生物因客觀(guān)條件的干擾而發(fā)生變化。

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