海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
一、用途及原理
此培養基主要用于乳制品中嗜冷菌計數。
蛋白胨、酵母浸粉提供細菌生長(cháng)所需的碳源、碳源及維生素，少量的葡萄糖可提供碳源促進(jìn)細菌的快速生長(cháng)，結晶紫可抑制一些非專(zhuān)性嗜冷的革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(cháng)，TTC為顯色劑，細菌生長(cháng)時(shí)可將TTC還原，菌落呈紅色，瓊脂為凝固劑。
二、培養基配方（g/L）
|
胰蛋白胨 |
5.0 |
|
酵母浸粉 |
2.5 |
|
葡萄糖 |
1.0 |
|
結晶紫 |
0.001 |
|
TTC |
0.05 |
|
瓊脂 |
15 |
|
pH |
7.1±0.2 |
三、配制方法
稱(chēng)取本品23.5，加熱溶解于1000mL蒸餾水中，121℃滅菌15min，冷卻至50℃左右，傾入無(wú)菌平皿備用。
四、生長(cháng)現象及結果觀(guān)察
接種以下質(zhì)控菌株，在20-25℃下培養48-72小時(shí)：
|
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量/CFU |
生長(cháng)現象 |
|
小腸結腸炎耶爾森氏菌 |
ATCC23715 |
20-200 |
紅色菌落 |
相關(guān)產(chǎn)品：
注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。
上一篇：CAMHB肉湯的試驗方法與現象
| 相關(guān)文章: | |
| 丙型肝炎病毒（HCV）簡(jiǎn)介 | |
