椰酵假單胞菌増菌液

  椰酵假單胞菌酵米面亞種（簡(jiǎn)稱(chēng)椰酵假單胞菌）對氯霉素和龍膽紫均不敏感，考慮到培養時(shí)間、溫度、pH值對該菌生長(cháng)的影響，我們設計了5個(gè)因素二水平的正交試驗，找到了一種比較有效的針對椰酵假單胞菌的培養液（簡(jiǎn)稱(chēng)椰酵菌增菌液）。結合對椰酵假單胞菌有鑒別作用的卵黃瓊脂平皿基而提高了檢出率。

【成分】

  馬玲薯葡萄糖水（簡(jiǎn)稱(chēng)PD水）pH5~5.5

  龍膽紫母液（1‰水溶液）

  氯霉素母液（1000μg/ml )

【制法】

  (1) PD水的制備方法：將馬玲薯去皮切碎，加蒸餾水1000ml，煮沸10~20分鐘，用沙布過(guò)濾，補加蒸餾水到1000ml。加葡萄糖20g，加熱溶化，分裝，高壓滅菌（121℃,20分鐘）。

  (2）用無(wú)菌水做溶劑，將龍膽紫配成1‰母液。

  (3）用無(wú)菌水做溶劑，將氯霉素配制成1000μg/ml的母液。

  (4）配制增菌液時(shí)，取滅菌PD水，用無(wú)菌手續將氯霉素和龍膽紫按最終濃度，龍膽紫為1/10萬(wàn)，氯霉素為20μg/ml 加到PD水中，以無(wú)菌手續分裝借用。

【用途】

  增殖椰酵假單胞菌。

（中國預防醫學(xué)科學(xué)院營(yíng)養與食品衛生研究所 陳衛真、孟昭赫供稿）

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