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一、試驗原理
本培養基用于奶粉中阪崎桿菌的分離培養。
蛋白胨和酵母粉提供碳氮源和微量元素；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；葡萄糖、乳糖是可發(fā)酵的糖類(lèi)；膽鹽和結晶紫抑制革蘭氏陽(yáng)性菌，特別抑制革蘭氏陽(yáng)性桿菌和糞腸球菌；中性紅為pH指示劑發(fā)酵葡萄糖、乳糖產(chǎn)酸使中性紅指示劑變色，從而使菌落呈紅色。
二、培養基配方（g/L）
|
蛋白胨 |
7.0 |
|
酵母粉 |
3.0 |
|
氯化鈉 |
5.0 |
|
葡萄糖 |
10.0 |
|
膽鹽 |
1.5 |
|
結晶紫 |
0.002 |
|
中性紅 |
0.03 |
|
瓊脂 |
15.0 |
|
乳糖 |
10.0 |
|
pH 7.4 ± 0.2 25℃ |
|
三、試驗方法
1、稱(chēng)取本品51.5g，加熱溶解于1000mL蒸餾水中，煮沸不用超過(guò)2分鐘，無(wú)需高壓滅菌，備用。臨時(shí)制備不得超過(guò)3小時(shí)。
2、制備質(zhì)控菌株，接種到培養基上。
3、放置于36±1℃恒溫培養箱中，需氧培養18-22小時(shí)。
四、質(zhì)控結果
接種以下質(zhì)控菌株，放置于36±1℃恒溫培養箱中需氧培養18-22小時(shí)。
|
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
回收率 |
生長(cháng)情況 |
其它特征 |
|
阪崎腸桿菌 |
ATCC 29544 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
玫紅色菌落，有沉淀環(huán) |
|
大腸埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
玫紅色菌落，有沉淀環(huán) |
|
鼠傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
玫紅色菌落，有沉淀環(huán) |
|
福氏志賀氏菌 |
ATCC 12022 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
玫紅色菌落，有沉淀環(huán) |
|
金黃色葡萄球菌 |
ATCC 6538 |
100-1000 |
/ |
- |
抑制 |
圖1 VRBG瓊脂培養基微生物質(zhì)控結果
相關(guān)產(chǎn)品：
注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。
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