一、試驗原理
此試驗常用于大腸桿菌、大腸菌群的檢測。
胰酶明膠消化物提供基本營(yíng)養需求;利用乳糖發(fā)酵產(chǎn)酸;牛膽粉用來(lái)抑制革蘭氏陽(yáng)性菌生長(cháng);溴甲酚紫為酸堿指示劑。
二、培養基配方(g/L)
略
三、實(shí)驗方法
1. 稱(chēng)取本品3.5g,加熱攪拌溶解于100ml蒸餾水中,分裝試管,每支10ml,并在每個(gè)試管中加一個(gè)小倒管,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
2. 將質(zhì)控菌株稀釋至合適梯度,用移液槍吸取指控菌種100微升加入試管中。
3. 將接好菌種的試管放置于42℃需氧環(huán)境中培養24-48小時(shí)。
四、實(shí)驗結果
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
生長(cháng)情況 |
其他特征 |
大腸埃希氏菌 |
ATCC8739 |
10-100 |
+++ |
產(chǎn)酸產(chǎn)氣 |
弗氏檸檬酸鹽桿菌 |
ATCC43864 |
10-100 |
+++ |
產(chǎn)酸產(chǎn)氣 |
鼠傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
+++ |
渾濁不產(chǎn)氣 |
金黃色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
100-1000 |
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圖1 肉湯培養基G實(shí)驗結果
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