一、實(shí)驗原理:
蛋白胨、酵母浸粉、胰酪蛋白胨提供氮源、維生素和生長(cháng)因子;葡萄糖提供碳源;氯化鈉維持均衡的滲透壓;亞硫酸氫鈉為還原劑。
二、實(shí)驗方法:
稱(chēng)取本品28.1g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,分裝試管,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
1、制備質(zhì)控菌液。
2、把質(zhì)控菌液加入試管中。
3、在42℃微需氧培養48小時(shí),記錄實(shí)驗結果。
三、結果判定:
接種以下質(zhì)控菌株,放置42±1℃微需氧培養48±2小時(shí)。
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
生長(cháng)情況 |
其他特征 |
空腸彎曲菌 |
ATCC 33291 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
空腸彎曲菌 |
CICC 24752 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
空腸彎曲菌 |
CMCC 22061 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
圖1 布氏肉湯培養基微生物質(zhì)控結果
相關(guān)產(chǎn)品:
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