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氯化鎂孔雀綠肉湯（MM）培養基的試驗原理、方法及結果

劉凱鳳
錄入時(shí)間:2021-9-3 14:10:47 來(lái)源：青島海博生物

一、試驗原理：
本產(chǎn)品用于沙門(mén)氏菌的選擇性增菌培養。

胰蛋白胨提供微生物生長(cháng)所需的碳源和氮源；氯化鈉用于維持均衡的滲透壓；磷酸二氫鉀是緩沖劑；氯化鎂可增加培養基的滲透壓；孔雀綠能抑制非沙門(mén)氏菌的細菌的生長(cháng)；較低的pH結合氯化鎂和孔雀綠使培養基具有較高的選擇性。

二、培養基配方（g/L）：

成分	添加量
胰蛋白胨	4.5
氯化鈉	7.2
磷酸二氫鉀	1.44
氯化鎂	36.0
孔雀綠	0.036

三、試驗方法：
1.稱(chēng)取本品3.0g，加入100mL蒸餾水（可根據培養需要擴大或縮小產(chǎn)品用量），溶解后分裝試管，121℃，15min滅菌，備用；
2.質(zhì)控菌液按國標、SN標準、FDA標準或其它方法制備而成；

3.取相應菌液加至滅好菌的培養基中，42±1℃需氧培養18-24h。

四、試驗結果判斷：
1.外觀(guān)
此干燥培養基粉末均勻，呈淡藍色，滅菌后制備好的液體培養基為藍綠色透明狀。
2.生物學(xué)實(shí)驗
接種以下質(zhì)控菌株，放入培養箱中，于42±1℃需氧培養18-24 h，觀(guān)察試驗結果。

質(zhì)控菌株	菌株編號	接種量（CFU）	質(zhì)控情況	菌落特征
鼠傷寒沙門(mén)氏菌	ATCC 14028	10-100	＋＋＋	渾濁
腸炎沙門(mén)氏菌	CMCC(B) 50746	10-100	＋＋＋	渾濁
金黃色葡萄球菌	ATCC 25923	100-1000	-	抑制
大腸埃希氏菌	ATCC 25922	10-100	-	抑制

圖1 氯化鎂孔雀綠肉湯（MM）培養基微生物質(zhì)控結果

相關(guān)產(chǎn)品：

氯化鎂孔雀綠肉湯（MM）-點(diǎn)擊查看產(chǎn)品詳情

注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。

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