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    克氏檸檬酸鹽培養基原理和質(zhì)控方法

    姜澤恂
    錄入時(shí)間:2021-3-22 14:06:29 來(lái)源:青島海博生物

    一、用途


     用于腸道菌的檸檬酸鹽利用實(shí)驗。


    二、 培養基配方(g/L)


    酵母浸粉

    0.5

    鹽酸半胱氨酸

    0.1

    葡萄糖

    0.2

    檸檬酸鈉

    3.0

    磷酸二氫鉀

    1.0

    氯化鈉

    5.0

    瓊脂

    15.0

    酚紅

    0.012

    pH值6.9±0.2

    25℃

    此配方可以進(jìn)行改良營(yíng)養成分以獲得最佳的結果


    三、檢驗原理


     磷酸氫二鉀為pH緩沖劑;瓊脂是凝固劑;酚紅是酸堿指示劑;氯化鈉維持均衡的滲透壓,;酵母浸粉提供氮源、維生素和生長(cháng)因子;葡萄糖為可發(fā)酵的糖類(lèi);鹽酸半胱氨酸為還原劑,并有解毒和促生長(cháng)作用;檸檬酸鈉為該培養基中的主要碳源,能利用檸檬酸鈉的腸道菌可在此培養基中生長(cháng)良好,并分解檸檬酸鈉為碳酸鈉,使培養基pH升高,變玫紅色。


    四、試驗方法


     1、稱(chēng)取本品24.81g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝試管,121℃高壓滅菌15分鐘,制成斜面,備用;


     2、取新鮮質(zhì)控菌株菌板,用接種針挑取菌苔在斜面上劃“之”字形接種;


     3、在37℃培養24-48小時(shí),記錄實(shí)驗結果。


    五、結果觀(guān)察與解釋


     接種以下質(zhì)控菌株,在37℃培養24-48小時(shí):

    質(zhì)控菌株

    菌株編號

    接種量(CFU)

    質(zhì)控評定標準

    其他特征

    鼠傷寒沙門(mén)氏菌

    ATCC14028

    /

    生長(cháng)良好,陽(yáng)性,變玫紅色

    /

    弗氏檸檬酸桿菌

    ATCC43864

    /

    生長(cháng)良好,陽(yáng)性,變玫紅色

    /

    大腸埃希氏菌

    ATCC25922

    /

    不生長(cháng)或生長(cháng)不良,陰性,顏色不變

    /

    福氏志賀氏菌

    ATCC12022

    /

    不生長(cháng)或生長(cháng)不良,陰性,顏色不變

    /


     克氏檸檬酸鹽培養基微生物質(zhì)控結果:


    六、注意事項


     本培養基僅為細菌鑒定的一部分,需做其他補充試驗。


     相關(guān)產(chǎn)品

     克氏檸檬酸鹽培養基-點(diǎn)擊查看產(chǎn)品詳情


     注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。

     

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