二、 培養基配方(g/L)
酵母浸粉 |
0.5 |
鹽酸半胱氨酸 |
0.1 |
葡萄糖 |
0.2 |
檸檬酸鈉 |
3.0 |
磷酸二氫鉀 |
1.0 |
氯化鈉 |
5.0 |
瓊脂 |
15.0 |
酚紅 |
0.012 |
pH值6.9±0.2 |
25℃ |
此配方可以進(jìn)行改良營(yíng)養成分以獲得最佳的結果
三、檢驗原理
磷酸氫二鉀為pH緩沖劑;瓊脂是凝固劑;酚紅是酸堿指示劑;氯化鈉維持均衡的滲透壓,;酵母浸粉提供氮源、維生素和生長(cháng)因子;葡萄糖為可發(fā)酵的糖類(lèi);鹽酸半胱氨酸為還原劑,并有解毒和促生長(cháng)作用;檸檬酸鈉為該培養基中的主要碳源,能利用檸檬酸鈉的腸道菌可在此培養基中生長(cháng)良好,并分解檸檬酸鈉為碳酸鈉,使培養基pH升高,變玫紅色。
四、試驗方法
1、稱(chēng)取本品24.81g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝試管,121℃高壓滅菌15分鐘,制成斜面,備用;
2、取新鮮質(zhì)控菌株菌板,用接種針挑取菌苔在斜面上劃“之”字形接種;
3、在37℃培養24-48小時(shí),記錄實(shí)驗結果。
五、結果觀(guān)察與解釋
接種以下質(zhì)控菌株,在37℃培養24-48小時(shí):
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
質(zhì)控評定標準 |
其他特征 |
鼠傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC14028 |
/ |
生長(cháng)良好,陽(yáng)性,變玫紅色 |
/ |
弗氏檸檬酸桿菌 |
ATCC43864 |
/ |
生長(cháng)良好,陽(yáng)性,變玫紅色 |
/ |
大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
/ |
不生長(cháng)或生長(cháng)不良,陰性,顏色不變 |
/ |
福氏志賀氏菌 |
ATCC12022 |
/ |
不生長(cháng)或生長(cháng)不良,陰性,顏色不變 |
/ |
克氏檸檬酸鹽培養基微生物質(zhì)控結果:
六、注意事項
本培養基僅為細菌鑒定的一部分,需做其他補充試驗。
相關(guān)產(chǎn)品:
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注:本文屬海博生物原創(chuàng ),未經(jīng)允許不得轉載。
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