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一、實(shí)驗原理：
本培養基用于霍亂弧菌的生化試驗（SN標準）
牛肉粉、酵母粉、月示蛋白胨、蛋白胨提供氮源、維生素和礦物質(zhì)，乳糖、葡萄糖是可發(fā)酵的糖，氯化鈉維持均衡的滲透壓，瓊脂是培養基的凝固劑。
二、培養基配方（g/L）：
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成分 |
用量 |
|
|
牛肉粉 |
3.0 |
|
|
酵母粉 |
3.0 |
|
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月示蛋白胨 |
15.0 |
|
|
蛋白胨 |
5.0 |
|
|
乳糖 |
5.0 |
|
|
葡萄糖 |
1.0 |
|
|
硫酸亞鐵 |
0.2 |
|
|
氯化鈉 |
20.0 |
|
|
硫代硫酸鈉 |
0.3 |
|
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瓊脂 |
12.0 |
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酚紅 |
0.024 |
|
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pH7.2-7.6 |
25℃ |
|
三、實(shí)驗方法：
稱(chēng)取本品 64.5g，加熱溶解于1000ml 蒸餾水中，分裝于試管內的 3/4 左右高度，121℃高壓滅菌 15 分鐘，放置高層斜面備用。
四、結果觀(guān)察與解釋
按標簽用法制備培養基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養18-24小時(shí)。
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質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長(cháng)情況 |
其它特征 |
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霍亂弧菌非01群 |
HB081127A-1 |
/ |
+++ |
K/A，H2S（-），產(chǎn)氣（-） |
|
副溶血性弧菌 |
ATCC17802 |
/ |
+++ |
K/A，H2S（-），產(chǎn)氣（-） |
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溶藻弧菌 |
ATCC17749 |
/ |
+++ |
K/A，H2S（-），產(chǎn)氣（-） |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
/ |
+++ |
A/A，H2S（-），產(chǎn)氣（+） |
|
鼠傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC14028 |
/ |
+++ |
K/A，H2S（+），產(chǎn)氣（+） |
|
普通變形桿菌 |
ATCC13315 |
/ |
+++ |
K/A，H2S（+），產(chǎn)氣（+） |
實(shí)驗結果現象與說(shuō)明：
1.霍亂弧菌非01群、副溶血性弧菌、溶藻弧菌
斜面紅/底層黃：發(fā)酵葡萄糖但不發(fā)酵乳糖，是不發(fā)酵乳糖的特征的菌類(lèi)。
2.大腸埃希氏菌
斜面黃/底層黃：既發(fā)酵乳糖也發(fā)酵葡萄糖，產(chǎn)生大量的酸使整個(gè)培養基呈黃色，同時(shí)有產(chǎn)氣現象。
3.鼠傷寒沙門(mén)氏菌、普通變形桿菌
斜面紅/底層黃（部分區域黑色）：發(fā)酵葡萄糖但不發(fā)酵乳糖同時(shí)產(chǎn)生硫化氫，是產(chǎn)硫化氫不發(fā)酵乳糖特征。
硫化氫的產(chǎn)生：這類(lèi)菌能分解含硫氨基酸，生成硫化氫，硫化氫和培養基中的鐵鹽反應生成黑色的硫化亞鐵沉淀。
五、注意事項
能產(chǎn)生硫化氫的菌應及時(shí)觀(guān)察試驗結果，以免生成的硫化鐵形成黑色區域，遮蓋斜面與底層的顏色影響判斷結果。
相關(guān)產(chǎn)品：
霍亂雙糖鐵瓊脂(KIA)-點(diǎn)擊查看產(chǎn)品詳情
注：本文屬海博生物原創(chuàng )，未經(jīng)允許不得轉載。
