鮭色噬纖維菌(Cytophaga salmonicotor Veldkamp 1961,339.)
sal.mo.ni’color.拉丁語(yǔ)名詞。salmo,salmonis鮭色,拉丁語(yǔ)陰性名詞color顏色﹔現代拉丁語(yǔ)形容詞saloricolor鮭色的,細胞單個(gè),可屈撓的桿狀,末端圓0.3—0.5×2—30微米(平均6微米)。在老培養物中出現圓質(zhì)體。
呼吸代謝;利用分子氧做最終電子受體,或發(fā)酵性的,這樣的情況下發(fā)酵葡萄糖形成醋酸、乳酸、丙酸和琥珀酸,一些乙醇及CO2和H2。在好氧條件下,有些菌株分解洋菜;不降解幾丁質(zhì)。在厭氧條件下,能發(fā)酵菊糖和許多其他糖類(lèi)包括架糖.乳糖、蔗糖、海藻糖及木糖。不發(fā)酵甘露醇,山梨醇,山梨糖及鼠李糖。銨或硝酸根離子、酵母膏、營(yíng)養培養液和酪氨酸能做為氮源。在好氧條件下,復雜的含氮化合物也可做為唯一的碳源。雖然需加一種維生素混合物刺激生長(cháng),但在無(wú)維生素的葡萄糖培養基中發(fā)酵作用不需要加有機生長(cháng)因素。在好氧條件下,在化學(xué)合成培養基中不生長(cháng)。未測定過(guò)由復雜提取物提供的生長(cháng)因素的性質(zhì)。由碳酸氫鹽所提供的CO2對發(fā)酵生長(cháng)是絕對需要的。
大約由于類(lèi)胡蘿卜色素的關(guān)系,細胞鮭色。
兼性厭氧,溫度范圍28—37℃。需求1-3%(W/V)NaCl。
模式菌株;ATCC 19041。
本文節選自《伯杰細菌鑒定手冊》(第八版)第二部分滑動(dòng)細菌粘細菌目噬纖維菌科。