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1.培養基
（1）無(wú)機鹽基礎培養基
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NH4NO3 |
1.0g |
CaCl2 |
0.1g |
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K2HPO4 |
0.5g |
FeCl3 |
0.02g |
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KH2PO4 |
0.5g |
酵母膏 |
0.05g |
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MgSO4.7H2O |
0.5g |
水 |
1000ml |
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NaCl |
1.0g |
pH7.0～7.2 |
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分裝試管，121℃蒸氣滅菌20 min。
（2）胨水基礎培養基
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蛋白胨 |
5g |
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NaCl |
5g |
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自來(lái)水 |
1000ml |
pH 7.0-7.2,分裝試管，121℃蒸氣滅菌20 min。
2.接種
測定纖維素水解有兩種做法。一種是將基礎培養基分裝試管，在培養基中浸泡一條優(yōu)質(zhì)濾紙，如新華一號濾紙。紙條寬度以易于放入試管為宜。紙條長(cháng)度約5- 7cm。測定好氧菌時(shí)，應有部分紙條露于培養基液面外，測定厭氧菌時(shí)，紙條應全浸泡于培養基中。接種培養基，應有不接種的空白對照。
另一種做法是在基礎培養基中加0.8％的纖維素粉和1.5％的瓊脂。在培養皿（直徑9 cm)中先加15 ml 2％的水瓊脂，凝后加5 ml混有纖維素粉的瓊脂培養基，凝后點(diǎn)種。應接種不含纖維素的培養基作對照。
3.觀(guān)察
適溫培養1～4周觀(guān)察。
（1）試管法：能將濾紙條分解成一團纖維或將濾紙條折斷或變薄者為陽(yáng)性，濾紙條無(wú)變化者為陰性。
（2）平板法：菌落四周有較澄清的暈環(huán)者為陽(yáng)性，無(wú)暈環(huán)者為陰性。
本文節選自《常見(jiàn)細菌系統鑒定手冊》第十四章。
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