蠟樣芽孢桿菌顯色培養基是青島海博生物公司改良的培養基,用于食品、水、乳制品和肉制品中蠟樣芽孢桿菌的快速檢測。改進(jìn)型顯色劑和添加劑,特異性和靈敏度明顯提高。蠟樣芽孢桿菌顯藍綠色且菌落周?chē)幸徊煌该鳝h(huán),其它菌顯藍綠色、黃色或無(wú)色,革蘭氏陰性菌被抑制。
成分(g/L)
特殊營(yíng)養物質(zhì)
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20.0
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顯色劑
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0.5
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抑菌劑
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4.0
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瓊脂
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15.0
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pH 7.0±0.2 25℃
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蠟樣芽孢桿菌添加劑 3.0g(已配套,無(wú)需另購)
此配方可以進(jìn)行改良或增加營(yíng)養成份以獲得最佳的結果。
用法
稱(chēng)取基礎培養基 7.95g,加入 180ml 蒸餾水,加熱溶解并不停攪拌;另取 0.6g 蠟樣芽孢桿菌添加劑,加入 20ml 無(wú)菌水,并加入一些玻璃球,不停振動(dòng) 5-10min,使其乳化均勻,將二者分別于121℃高壓滅菌 15min。冷至 45-50℃左右時(shí),把蠟樣芽孢桿菌添加劑加入基礎培養基中, 輕輕混勻,傾入無(wú)菌平皿。使培養基的厚度約為 1-2mm,這樣有利觀(guān)察不透明環(huán)。
操作步驟
1、按 GB 標準、SN 標準、FDA 標準或其它方法制備樣品液;
2、樣品液在 30±1℃ 增菌培養 18-24 小時(shí);
3、取增菌液劃線(xiàn)接種于蠟樣芽孢桿菌顯色培養基平板上,36±1℃ 培養 18~24h。蠟樣芽孢桿菌典型菌落為藍綠色且菌落周?chē)幸徊煌该鳝h(huán)。若 24 小時(shí)沒(méi)有出現典型菌落,可延長(cháng)培養至 48 小時(shí);
4、對可疑蠟樣芽孢桿菌可劃線(xiàn)接種到營(yíng)養瓊脂平板上,30±1℃ 培養 18-24 小時(shí),挑取單菌落做蠟樣芽孢桿菌全套生化試驗。
質(zhì)量控制
1、外觀(guān)
此干燥培養基的粉末均勻,具有良好的流動(dòng)性,呈乳白色。制備好的平板呈不透明無(wú)色固體培養基。
2、微生物試驗
在 36±1℃ 培養 18~24h 小時(shí):
質(zhì)控菌株
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菌株號
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生長(cháng)情況
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菌落顏色
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蠟樣芽孢桿菌
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CMCC63303
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+++
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深藍色且菌落周?chē)幸蝗Σ煌该鳝h(huán)
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蠟樣芽孢桿菌
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ATCC11778
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+++
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藍綠色,菌落比較大,扁平,且菌落周?chē)幸蝗Σ煌该鳝h(huán)
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枯草芽孢桿菌
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CMCC63501
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++
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白色,菌落周?chē)鷽](méi)有不透明環(huán)
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金黃色葡萄球菌
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ATCC25923
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-/+
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白色
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大腸桿菌
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ATCC25922
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-
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白色
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方法的局限性
本培養基鑒定蠟樣芽孢桿菌,有時(shí)可能會(huì )出現假陽(yáng)性,需做其它補充試驗。蘇云金芽孢桿菌在本培養基上顯色與蠟樣芽孢桿菌相同,但食品中一般很少。
典型特征
蠟樣芽孢桿菌典型菌落為藍綠色,菌落周?chē)幸徊煌该鳝h(huán)
貯存
制備好的平板應立即使用,應避免光線(xiàn)直接照射。干燥培養基應放置于陰暗干燥處, 保存溫度 2-8℃,注意避光保存。
失效
干燥培養基超過(guò)保質(zhì)期、結塊和顏色變化都不能使用。
注意
此培養基僅供實(shí)驗室使用。
參考文獻
1. P.R. Mortimer, G. McCann, Lancet, 1043 (1974)
2. E. Bouza, S. Grant, C. Jordan, et. al, Arch. Ophthamol., 97, 488 (1979)
3. K. Wohlgemuth, C.A. Kirkbride, E.J. Bicknell, R.P. Ellis, Am. Vet. Met, Ass., 161, 1691 (1972)
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蠟樣芽孢桿菌顯色培養基(第三代)微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養基,接種以下質(zhì)控菌株,放置36±1℃需氧培養24-48小時(shí)。