用途：用于飲用水和水源水中總大腸菌群的選擇性分離和確證。
成分（g/L）
蛋白胨
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10.0
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牛肉浸粉
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5.0
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酵母浸粉
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5.0
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磷酸氫二鉀
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3.5
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乳糖
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10.0
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瓊脂
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13.0
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堿性品紅
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1.0
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亞硫酸鈉
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5.0
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PH值7.2±0.2
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25℃
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檢驗原理：
蛋白胨、酵母浸粉、牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和礦物質(zhì)；乳糖為可發(fā)酵的糖類(lèi)；瓊脂是培養基的凝固劑；磷酸氫二鉀為緩沖劑；亞硫酸鈉能將堿性品紅還原，使其褪色。乳糖發(fā)酵的細菌產(chǎn)生乙醛，在存在堿性品紅的情況下乙醛與亞硫酸鈉結合形成紅色菌落,快速發(fā)酵乳糖的細菌產(chǎn)生金屬光澤，不發(fā)酵乳糖的細菌形成無(wú)色透明菌落。
用法：
稱(chēng)取本品52.5g，加入20ml無(wú)水乙醇和980ml蒸餾水，加熱攪拌溶解，分裝，115℃高壓滅菌20分鐘，備用。
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品紅亞硫酸鈉瓊脂
大腸埃希氏菌ATCC25922
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品紅亞硫酸鈉瓊脂
弗氏檸檬酸桿菌ATCC43864
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品紅亞硫酸鈉瓊脂
鼠傷寒沙門(mén)氏菌ATCC14028
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品紅亞硫酸鈉瓊脂微生物靈敏度試驗：
按標簽用法制備培養基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養24±2小時(shí)。
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